Viviendo Con Dulzura

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miércoles, 8 de febrero de 2017

Como nos relacionamos con la Comida.

Comer, y el como te alimentas representa mas del 90 % de lo que hacés en tu vida cotidiana, todo en gira en torno a la comida. 

Cuando estas en casa, cuando te reúnes con tus amigos, cuando compartes con tu familia, cuando vas por la calle y te compras algo para comer en el camino. 

Escribo esto por que he tenido muchos episodios de Ansiedad por diferentes cosas que me han pasado, y cuando termina el día me encuentro que me la he pasado comiendo. 

Entonces: 

  • Que Significa la  Comida para Vos? 
  • Como te Vinculas con Ella
  • Cuando te Sentís Saciado Seguís Comiendo? 
A QUE SE DEBE 

Has podido identificar las emociones que te llevan a comer todo el día ? 

  • Ansiedad
  • Miedos 
  • Nervios
  • Angustia
  • Alguna otra emoción

Si podés identificar la razón por la cual te la pasas comiendo y la hacés consciente, va a cambiar la manera de como te relacionas con la comida . 

Una manera de comenzar por hacer consciencia de todos los alimentos que ingerís a lo largo del día es anotarlos en una libretita.  Y que cada ves que te lleves un alimento a la boca, antes de hacerlo te detengas a pensar por que lo hacés, si por hambre o es por cubrir algún sentimiento que tenés en ese momento. 

Sin contar que lo que comas, va a repercutir en tu nivel de glisemia. 

Imagen tomada de internet no encontre el autor.







sábado, 9 de enero de 2016

Listas de Compras, Aliadas perfectas para la Planificación de tus Comidas.

Por lo general salimos de Compras a ver que es lo que vamos a comer. Me ha pasado mucho y terminó comprando cosas de más o que no voy a utilizar. 

Últimamente me siento cada viernes a hacer la lista de Compras, para conseguir pescado fresco y poder ir a los sitios a comprar con calma.

Mi lista de Compras consiste en: 
  • Pescado por lo general Mero
  • Aletas de Calamares
  • Mejillones (he descubierto que las salsas quedan divinas, o solos con cebolla y tomate). 
  • Camarones 
  • Huevos de Codorniz
  • Champiñones
  • Tomates redondos 
  • Tomates Cherrys Amarillos son mis favoritos :) 
  • Zuchini o Calabacín 
  • Espárragos cuándo encuentro 
  • Alcachofas cuando encuentro
  • Aguacate o Palta nunca falta
  • Berro 
  • Zanahoria
  • Remolacha
  • Calabaza o Auyama
  • Berenjenas
  • Batata
  • Plátano nunca falta jejeje
  • Rabanos
  • Limón, Pomelo
  • Menta
  • Jengibre
  • Miel 
  • Frutas 
  • Galletas RAW son de diversas semillitas
  • En invierno compraba leche de Almendras para tomar choco caliente :) 

Depende del lugar donde vivís, o de la estación en la que te encuentres, podés adaptar tus alimentación. Para los que viven en Venezuela pensarán bueno ella vive en otro país, les comento que viví hasta hace poco en Venezuela y si se pueden, siempre hay alternativas y existen mercados como el Guaicaipuro, Catia, Quinta Crespo, Chacao etc. 

Cada cuerpo y cada metabolismo es diferente hay ciertos alimentos que muchos no toleran y para eso es bueno.que cada uno conozca su cuerpo y vea que alimentos puede consumir.  :) 

Traten de ir de compras sin hambre y en la medida de lo posible hagan el menú de cada día les resultará más fácil :) 

¿CUÁL ES TU LISTA DE COMPRAS?